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2016年吉林公务员面试热点:“舌尖上的安全”折射管理漏洞

发布:2015-09-21    来源:吉林公务员考试网 字号: | | 我要提问我要提问
   本期为各位考生带来了2016年吉林公务员面试热点:“舌尖上的安全”折射管理漏洞。进入了面试环节的你,是否感到很紧张,怕面试官出的题你听都没听说多,怕一不小心说错话,而错失了这个机会。那么,你是否每天都有关注社会热点,你是否懂得一些面试技巧呢?吉林公务员考试网温馨提示考生阅读下文,相信能给考生带来一定的帮助。
  仔细研读下文>>>2016年吉林公务员面试热点:“舌尖上的安全”折射管理漏洞
  热点背景
  深圳《法治时空》记者,在深圳黄记煌车公庙泰然路店暗访发现:该店后厨竟成了“苍蝇乐园”,厨工菜刀打苍蝇,大厨不洗手,捏完苍蝇再炸饼;发霉大米洗洗下锅,“不发霉洗来干嘛”;青椒、鱼等食材掉地上不用洗,淋上调料就上桌……种种“想象不到的脏”让人触目惊心。
  解析
  可以说食品安全关系到每个人的生命健康,而从曝光的“黄记煌”事件来看,食品安全事件大有顶风作案,愈演愈烈的趋势。更让人觉得讽刺的是,黄记煌一直将“卫生”作为卖点之一,而就目前来看,这种“自打脸”的行为不仅失信于人,也曝光了企业管理的缺失。
  “黄记煌事件”也体现了些行业经营者和从业者,为了利益丧失了基本的职业道德底线,而对于监管部门来说,就要从食品生产到食品流通,从实施生产许可到检验、查处,监管不仅要做到范围全面,更要做到“发现及时”,让违法生产经营者无“空子”可钻。
  因为通过提升道德素质,达到根治食品安全问题的过程是极其漫长的,尤其是员工的卫生习惯问题,要从根本上解决,否则,食品安全问题将一直是生活中的“定时炸弹”,既危害人民生活,又损害政府的公信力。
  与此同时,国家也要加强法律法规的惩罚力度。严厉整治“小作坊”、“黑窝点”以及无卫生许可证、无经营执照、无生产条件的生产加工企业,使其无“还手之力”,尽快退出社会舞台。而作为消费者,也要“有态度地消费”,让那些无良商家“搬起石头砸自己的脚”。作为新闻媒体,也应该积极曝光,只有各方公共协作,才能给社会建立一道安全防线。
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